class="post-template-default single single-post postid-2684 single-format-standard lightbox lazy-icons nav-dropdown-has-arrow">

Hiện nay có nhiều ý kiến trái chiều về việc đau dạ dày có nên ăn sữa chua hay không. Điều này khiến bạn hoang mang?

Nếu có thì bạn cần phải đọc thật kĩ bài viết này để chăm sóc sức khỏe dạ dày của mình đúng cách. Còn nếu bạn không hoang mang? Thử xem đáp án của bạn có khớp với lí giải của bài viết hay không? Xem thử bạn đã hiểu đúng vấn đề hay chưa nhé!

Đau dạ dày có nên ăn sữa chua hay không?

Đầu tiên, phải khẳng định rằng đau dạ dày NÊN ĂN sữa chua nhé!

Tại sao ư?

Vì sữa chua là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường và duy sức khỏe, đặc biệt là những người bị đau dạ dày vì cơ thể bị giảm hấp thu dưỡng chất.

Sữa chua là thực phẩm có lợi cho sức khỏe
Sữa chua là thực phẩm có lợi cho sức khỏe

Trong sữa chua có chứa một lượng lớn vi khuẩn Bacteria – lợi khuẩn có ích cho đường ruột:

  • Vi khuẩn Bacteria trong sữa chua tạo nên enzym proteaza phân hủy protein thành các axit amin, giúp cơ thể dễ hấp thu, giảm ứ đọng trong dạ dày.
  • Có khả năng ức chế vi khuẩn lên men thối trong ruột do protein được phân hủy và hấp thu tối đa.
  • Axit lactic được chuyển hóa từ sữa chua có khả năng ức chế vi khuẩn Hp – nguyên nhân gây ra đến 80% các ca viêm loét dạ dày – tá tràng.
  • Sữa chua còn giúp tăng sinh lợi khuẩn trong ruột, nhờ hợp chất probiotics có sẵn, giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa.

Bên cạnh đó, sữa chua còn là nguồn cung cấp các vitamin (A, B1, B2, B6, B12, …), khoáng chất (Canxi, Magie, Kẽm,…) và chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Thế nhưng, có một vấn đề đặt ra về việc “đau dạ dày có nên ăn sữa chua không?” chính là sữa chua có pH thấp, sẽ làm tăng acid dạ dày góp phần gây đau dạ dày hơn là tốt cho dạ dày.

Đây cũng là lý lẽ của một số người phản đối việc đau dạ dày nên ăn sữa chua.

Dạ dày đau là do acid dịch vị dư thừa gây bào mòn dạ dày. Người bị đau dạ dày nên tránh các thức ăn, nước uống có vị chua.

Tuy nhiên, sữa chua có pH thấp không tốt cho dạ dày bị đau
Tuy nhiên, sữa chua có pH thấp không tốt cho dạ dày bị đau

Vậy tại sao người bị đau dạ dày NÊN ĂN sữa chua?

Chỉ cần ăn đúng cách – Sữa chua và đau dạ dày vẫn có thể là “đôi bạn cùng tiến”

Chính vì tính chất hai chiều – vừa chua nhưng vừa giàu dinh dưỡng – mà sữa chua là một thực phẩm đòi hỏi người bị đau dạ dày chú trọng vào cách ăn.

Thứ nhất, ăn sữa chua sau khi ăn bữa chính từ 1 – 2 tiếng là tốt nhất

Sau khi ăn cơm từ 1 – 2 tiếng, dạ dày trong trạng thái “không rỗng”, do đó acid lactic trong sữa chua không tiếp xúc trực tiếp với thành dạ dày. Đồng thời, thức ăn cũng đã được tiêu hóa một phần, nhờ vậy không gây ra việc lâu tiêu, làm rối loạn tiêu hóa.

Thứ hai, kết hợp sữa chua với tinh bột nghệ nguyên chất

Bị đau dạ dày nên ăn sữa chua, đặc biệt là sữa chua trộn tinh bột nghệ nguyên chất.

Tinh bột nghệ được biết đến là nguyên liệu tự nhiên chữa đau dạ dày tốt nhất. 

Hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ có tính chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm cực kì tốt trong điều trị đau dạ dày:

  • Curcumin có tác dụng tiêu diệt hơn 65 chủng vi khuẩn Hp – nguyên nhân gây đau dạ dày
  • Bảo vệ lớp màng nhầy của thành dạ dày
  • Khích thích khôi phục thương tổn của dạ dày

Hỗn hợp tinh bột nghệ và sữa chua không những giúp cải thiện tình trạng đau dạ dày mà còn giúp duy trì một sức khỏe tốt.

Hỗn hợp sữa chua tinh bột nghệ cực kì tốt cho dạ dày
Hỗn hợp sữa chua tinh bột nghệ cực kì tốt cho dạ dày

Chắc hẳn tới đây, bạn đã không còn thắc mắc việc “đau dạ dày có nên ăn sữa chua không?” rồi đúng chứ?

Bị đau dạ dày không những có thể ăn sữa chua, mà là NÊN ĂN, đặc biệt là ăn sữa chua và tinh bột nghệ nguyên chất để thúc đẩy bệnh đau dạ dày nhanh khỏi.

Cách ăn sữa chua tinh bột nghệ rất đơn giản:

  • 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ nguyên chất
  • 1 hũ sữa chua
  • Trộn tinh bột nghệ vào sữa chua và ăn
  • Ăn từ 1 – 2 hũ/ ngày, sau bữa ăn từ 1 – 2 tiếng là tốt nhất

Để đảm bảo hiệu quả hỗ trợ điều trị đau dạ dày tốt nhất, cần chú ý lựa chọn địa chỉ mua tinh bột nghệ nguyên chất uy tín để mua được sản phẩm tốt, chất lượng nhất.

Một trong số ít những nhãn hiệu uy tín hàng đầu hiện nay chính là Tinh bột nghệ nguyên chất An Bình, được sản xuất và phân phối bởi Công ty Dược Hoàng Kỳ và có chứng nhận sản phẩm 100% nguyên chất.

Mời bạn truy cập vào link mua tinh bột nghệ nguyên chất để đặt mua sản phẩm tinh bột nghệ chất lượng của An Bình nhé!

Tinh bột nghệ An Bình đã được kiểm chứng là sản phẩm đạt chất lượng cao
Tinh bột nghệ An Bình đã được kiểm chứng là sản phẩm đạt chất lượng cao

Thứ ba, không ăn sữa chua lúc đói

Khi dạ dày rỗng, acid trong sữa chua sẽ tiếp xúc trực tiếp với thành dạ dày cũng như kích thích dạ dày tiết ra acid dịch vị. Điều này làm cho thành dạ dày bị ăn mòn và gây ra những cơn đau đột ngột.

Vậy đau dạ dày có nên ăn sữa chua không? Câu trả lời là TUYỆT ĐỐI KHÔNG ĂN SỮA CHUA LÚC ĐÓI nhé!

Thứ tư, không ăn sữa chua cùng với các thực phẩm khó tiêu

Không nên ăn sữa chua ngay trước hoặc sau khi ăn các thực phẩm khó tiêu như thịt đông lạnh, thịt hun khói, xúc xích, … vì điều này sẽ gây rối loạn tiêu hóa, gây đau dạ dày nhiều hơn.

Một đến hai cốc sữa chua tinh bột nghệ mỗi ngày sau bữa ăn sẽ cải thiện tình trạng đau dạ dày cực kì hiệu quả
Một đến hai cốc sữa chua tinh bột nghệ mỗi ngày sau bữa ăn sẽ cải thiện tình trạng đau dạ dày cực kì hiệu quả

Tóm lại, chỉ cần biết ăn sữa chua đúng cách thì người đau dạ dày vẫn có thể ăn sữa chua được nhé!

Hy vọng bài viết này đã cho bạn câu trả lời thích đáng về việc “đau dạ dày có nên ăn sữa chua không?”. Hy vọng sau bài viết này, bạn sẽ không bỏ lỡ một thực phẩm cực kì có lợi cho dạ dày!

DMCA.com Protection Status