Từ A đến Z quy trình sản xuất ra cucumin nano từ củ nghệ tươi nguyên chất

Mọi người thường thắc mắc vì sao giá thành của các sản phẩm cucumin nano (hay còn được gọi với tên đầy đủ là Nano curcumin) thường cao như vậy.

Cùng tìm hiểu quy trình sản xuất cucumin nano xem giá thành như vậy có xứng đáng với chất lượng sản phẩm không nhé

Nguyên liệu dùng để sản xuất cucumin nano

Hiện nay, nguyên liệu duy nhất để sản xuất ra cucumin nano đó chính là từ củ nghệ tươi nguyên chất.

Thông thường, đa số các sản phẩm cucumin nano trên thị trường hiện nay đều được sản xuất từ củ nghệ vàng.

Các sản phẩm cucumin nano hiện nay đều được sản xuất từ củ nghệ tươi nguyên chất

Với thành phần chính bao gồm:

  • Nước chiếm 59%
  • Tinh bột chiếm 14%
  • Chất xơ chiếm 7%
  • Lipid chưa chuyển hóa chiếm 7%
  • Đường chiếm 5%
  • Curcumin chiếm 3%
  • Dầu nhẹ chiếm 3%
  • Các thành phần khác chiếm 2%

Trong đó, curcumin là thành phần chính, quan trọng nhất quyết định mọi tác dụng chữa các bệnh như ung thư, viêm loét đường tiêu hóa, men gan cao, viêm gan A,B,C, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, bệnh xương khớp…v.v

Curcumin là thành phần quan trọng quyết định mọi tác dụng chữa bệnh của củ nghệ

Để triết xuất được cucumin nano tinh khiết, các thành phần khác phải được loại bỏ hoàn toàn. Vì chúng hầu như không có tác dụng chữa bệnh, hơn nữa còn gây ra những tác dụng phụ như nóng gan, dị ứng và làm cản trở quá trình hấp thu curcumin vào cơ thể.

Ngoài ra, một số công ty không sản xuất cucumin nano từ củ nghệ vàng mà dùng củ nghệ đỏ để sản xuất.

Củ nghệ đỏ này có hàm lượng curucmin cao gấp 4 lần nghệ vàng thông thường, vì thế khi sản xuất ra cucumin nano sẽ cho chất lượng cao hơn.

Quy trình sản xuất cucumin nano hiện đại, nghiêm ngặt

Để sản xuất ra cucumin nano không hề đơn giản.

Tất cả quy trình từ bước chọn nguyên liệu cho đến đóng gói, bảo quản đều phải được đảm bảo đạt chuẩn thì mới có thể tạo ra những sản phẩm cucumin nano chất lượng.

Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu

Nguyên liệu để sản xuất ra cucumin nano phải đảm bảo là củ nghệ tươi nguyên chất.

Nghệ được trồng ở vùng đất có thổ nhưỡng phù hợp với sự phát triển của cây nghệ sẽ tạo ra nhiều curucmin hơn.

Những địa phương có thổ nhưỡng phù hợp với củ nghệ gồm có: Kon Tum, Nghệ An, Bắc Kạn, Hưng Yên.

Trong đó, nghệ được trồng ở vùng đất Kon Tum cho hàm lượng curcumin cao nhất.

Nghệ được trồng ở vùng có thổ nhưỡng phù hợp sẽ cho hàm lượng curcumin cao

Bước 2: Phân loại và chọn lọc

Bước này phải đảm bảo lựa chọn được những củ nghệ tốt nhất để sản xuất ra cucumin nano.

Củ nghệ được vận chuyển về nhà máy chế biến sẽ được phân loại, loại bỏ các củ non, sâu, thối, dập nát, đảm bảo 100% chất lượng của nguyên liệu đầu vào.

Những củ nghệ được lựa chọn sản xuất phải được đảm bảo không bị sâu, thối, dập nát

Bước 3: Bóc vỏ nghệ

Củ nghệ sau khi được phân loại và chọn lọc sẽ được rửa sạch, loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn, vỏ nghệ và được làm sạch theo đúng quy trình.

Bước 4: Nghiền và sấy khô bột nghệ

Nghệ sẽ được đưa vào máy nghiền bột siêu mịn để tạo ra bột nghệ. Lúc này bột nghệ vẫn còn lẫn tạp chất.

Sau đó bột nghệ sẽ được sấy khô bằng cách đưa lên các sàng sấy ở phòng lạnh sấy khô.

Bột nghệ sẽ được sấy bằng cách sử dụng điện nên đảm bảo bột nghệ không bị xâm nhiễm bởi bất cứ các thành phần có hại nào trong quá trình sấy.

Nghệ sẽ được nghiền nát và sấy khô trong phòng lạnh, đảm bảo không lẫn bất cứ tạp chất nào khác

Bước 5: Ứng dụng công nghệ ly tâm hiện đại tách bỏ tạp chất từ bột nghệ

Đây là công nghệ hiện đại đòi hỏi phải kỹ thuật cao và máy móc hiện đại.

Bột nghệ sau khi được sấy khô sẽ được đưa vào máy ly tâm. Máy này sẽ loại bỏ hoàn toàn các tạp chất như lipid, dầu nghệ, nhựa nghệ…chỉ giữ lại curucmin nguyên chất.

Dùng công nghệ ly tâm hiện đại loại bỏ hoàn toàn lipid và dầu nghệ ra khỏi bột nghệ

Việc loại bỏ được các thành phần có dầu nghệ và lipid sẽ làm tăng khả năng khuếch tán của curcumin trong nước, giúp cơ thể hấp thu được nhiều curcumin hơn, điều đó làm tăng khả năng chữa bệnh của sản phẩm.

Sản phẩm lúc này thu được chính là tinh bột nghệ giàu curcumin.

Bước 6: Tạo hạt cucumin nano bằng công nghệ nano hiện đại

Curcumin thông thường rất khó tan trong nước, vì vậy nếu muốn curcumin có thể hấp thu dễ dàng hơn vào cơ thể thì cần phải nhờ đến công nghệ nano để tạo ra các phân tử cucumin nano siêu nhỏ.

Để tạo ra các hạt nano curcumin, người ta sẽ dùng công nghệ nano và sử dụng bộ phân ly điện tử.

Curcumin thông thường dưới tác động vật lý sẽ bị phá vỡ cấu trúc, tạo thành các phân tử nano curcumin siêu nhỏ có kích thước chỉ từ 30nm – 10nm.

Bằng công nghệ nano hiện đại, curcumin sẽ được phá vỡ cấu trúc tạo thành các hạt nano curcumin kích thước siêu nhỏ

Với kích thước như vậy, curcumin sẽ dễ dàng thẩm thấu sâu vào máu, vào từng tế bào trong cơ thể. Hiệu quả điều trị bệnh sẽ cao hơn rất nhiều so với sử dụng curcumin thông thường.

Bước 7: Đóng gói, bảo quản

Việc bảo quản cucumin nano sẽ quyết định đến dược tính của cucumin nano.

Nếu cucumin nano được bào chế dưới dạng viên nang, hay dạng dung dịch, cần phải cho thêm một chất thứ 3 vào để tách nhỏ phân tử curcumin và để bảo quản nó.

Còn cucumin nano dưới dạng tinh bột thì điều kiện tốt nhất để bảo quản chính là sử dụng lon thiếc cao cấp hoặc lọ thủy tinh để đóng gói.

Sản phẩm cucumin nano nào đảm bảo được đầy đủ những yêu cầu trên?

Một trong những sản phẩm cucumin nano tốt nhất trên thị trường hiện nay và được rất nhiều người tin tưởng và lựa chọn sử dụng đó là sản phẩm tinh bột nghệ siêu hấp thu của An Bình.

Tinh bột nghệ đỏ ulnatech

Sản phẩm tinh bột nghệ siêu hấp thu này có rất nhiều ưu điểm vượt trội như:

  • Sản xuất từ tinh bột nghệ đỏ với hàm lượng curcumin cao
  • Nghệ tươi được lựa chọn từ vùng chuyên canh Kon Tum cho chất lượng tốt nhất
  • Sàng lọc khắt khe
  • Quy trình sản xuất khép kín, sử dụng công nghệ cao
  • Sản phẩm hoàn toàn là chứa nano curcumin nguyên chất được tạo ra bằng công nghệ nano dưới tác động vật lý
  • Thành phần có chứa Piperine từ tiêu đen tự nhiên làm tăng khả năng chống viêm
  • Được bảo quản bằng lon thiếc cao cấp

Đặc biệt, sản phẩm tinh bột nghệ siêu hấp thu của An Bình đã được các trung tâm giám định kiểm nghiệm và chứng nhận về chất lượng. Đảm bảo nguyên chất 100%.

Sản phẩm tinh bột nghệ An Bình đã được chứng nhận là sản phẩm hoàn toàn nguyên chất

Bên cạnh đó, sản phẩm này hoàn toàn không có mùi hăng, vị đắng của nghệ, vô cùng dễ uống

Bạn có thể đặt mua ngay sản phẩm đang rất được ưa chuộng này TẠI ĐÂY.