Hằng ngày bạn vẫn nghe ra rả về bệnh trào ngược dạ dày thực quản ở người lớn. Tuy nhiên
- Thực chất đây là bệnh lý kiểu gì?
- Có nguy hiểm không?
- Làm sao để nhận biết nó?
- Cách nào để hạn chế bệnh tốt nhất?
Câu trả lời sẽ có trong bài viết này
1. Bệnh trào ngược dạ dày thực quản ở người lớn là gì?
Trào ngược dạ dày thực quản là hiện tượng dịch vị dạ dày (HCl, pepsin,..) trào lên thực quản từng lúc hoặc thường xuyên lâu dần gây viêm thực quản.
Các chất dịch này khi trào lên thực quản sẽ kích thích vùng niêm mạc thực quản và gây ra các triệu chứng và biến chứng của bệnh.

Hiện nay, số lượng người mắc bệnh khá nhiều và thường gặp biến chứng nguy hiểm do chủ quan.
2. Bệnh trào ngược dạ dày thực quản ở người lớn có nguy hiểm không?
CÓ
Như đã nói ở trên, trào ngược dạ dày thực quản là hiện tượng dịch acid và các chất khác trong dạ dày vượt qua lỗ tâm vị đi vào ống thực quản.
Khi tần suất tiếp xúc của acid dạ dày với niêm mạc thực quản càng lớn thì biến chứng của bệnh sẽ càng nguy hiểm hơn.
Dưới đây là những biến chứng có thể gặp phải khi bạn để bệnh kéo dài.
Loét, chảy máu thực quản
Acid dạ dày trào ngược lên sẽ tạo sự tiếp xúc với niêm mạc thực quản. Điều này thể làm xói mòn các niêm mạc dẫn đến viêm loét.
Các vết loét có khả năng bị chảy máu, gây đau. Khi đó việc ăn uống của bạn trở nên khó khăn hơn bởi cảm cảm đau rát cổ họng khi nuốt.

Hẹp thực quản
Khi các vết loét lành lại thành mô sẹo, chúng làm thu hẹp thực quản gây ra tình trạng khó nuốt.
Người bệnh dù không ăn cũng có cảm giác vướng ở cổ họng. Việc ăn uống trở nên khó khăn do cảm giác đau và khó nuốt ám ảnh.
Barret thực quản
Nếu bạn để bệnh tiếp tục diễn biến trong thời gian dài, tuần suất các tế bào thực quản tiếp xúc với acid dạ dày ngày càng nhiều sẽ làm thay đổi màu sắc và thành phần của chúng. Đó là hiện tượng Barret.
Barret thực quản có tỉ lệ cao dẫn đến ung thư thực quản.

Ung thư thực quản
Bạn thấy đó, khi đã mắc phải Barrett thực quản thì giai đoạn tiếp theo sẽ là ung thư thực quản nếu bạn không phát hiện kịp thời.
Mỗi năm thế giới có khoảng 600.000 ca ung thư thực quản và dạ dày, riêng ở Việt Nam là 7.000 ca.
Thông thường người bệnh được chẩn đoán muộn, phải phẫu thuật cắt bỏ khối u và tái tạo phức tạp. Tỷ lệ sống thêm 3 năm là dưới 5%.
Biến chứng khác
1 số biến chứng khác của bệnh trào ngược dạ dày thực quản hiếm gặp nhưng không phải không có:
- Viêm thanh quản
- Viêm xoang
- Viêm mũi họng
- Viêm phổi do người bệnh hít phải dịch acid trào ngược vào đường thở

Chính vì những biến chứng nguy hiểm trên, tốt nhất bạn nên phát hiện bệnh sớm bằng cách nhận diện những triệu chứng của bệnh để điều trị kịp thời.
3. Triệu chứng trào ngược dạ dày ở người lớn ra sao?
Ợ hơi
Đây là triệu chứng cơ bản nhất của bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Thông thường, hơi sinh ra trong quá trình tiêu hòa thức ăn sẽ thoát ra ngoài theo đường hậu môn. Tuy nhiên, khi cơ thắt thực quản dưới bị giãn ra, hơi sẽ thoát ra ngoài qua đường miệng
Bạn cũng nên lưu ý tránh nhầm lẫn với chứng ợ hơi sinh lý (ợ hơi sau khi dùng đồ uống có gas như bia, rượu,…)
Ợ nóng, ợ chua
Khi dịch acid trong dạ dày trào ngược lên thực quản rồi lên miệng sẽ khiến người bệnh có cảm giác chua ở miệng.
Đây là dấu hiệu tương đối chắc chắn báo hiệu việc bạn mắc phải bệnh lý về dạ dày.
Đối với ợ nóng, người bệnh sẽ cảm giác nóng, rát như lửa đốt do acid dạ dày tiếp xúc với niêm mạc thực quản
Bệnh nhân nhiều khi cảm thấy nóng rát từ thượng vị rồi lan dọc lên sau xương ức. Ợ nóng thường xảy ra sau khi ăn từ 30 đến 60 phút.
Ợ nóng là triệu chứng trào ngược dạ dày điển hình nhất thường gặp ở người trưởng thành.

Buồn nôn, nôn
Ở mức độ nặng hơn, không còn là hơi, dịch vị trào ngược lên thực quản nữa mà cả thức ăn cũng dễ dàng trào lên.
Thường thì người bệnh dễ buồn nôn, nôn khi đánh răng hoặc ngay sau ăn no.
Ở bệnh nhân bị trào ngược, khi chịu cùng một tác động như say tàu xe, các loại thuốc điều trị ung thư… thì khả năng dễ nôn hơn so với người bình thường.
Đau, tức ngực
Đau, tức ngực có thể là triệu chứng của nhiều bệnh khác như tim mạch, phế quản,… nhưng bạn không nên bỏ qua khả năng bị trào ngược dạ dày.
Nguyên nhân gây đau bởi acid dạ dày trào lên thực quản sẽ chạy qua ngực, chúng kích thích vào đầu mút các sợi dây thần kinh trên bề mặt niêm mạc thực quản gây hiện tượng đau, tức ngực.

Nhiều nước bọt
Một triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản khác thường gặp là nhiều nước bọt. Khi acid dạ dày trào ngược lên, một phản xạ tự nhiên là cơ thể sẽ tiết nước bọt để trung hòa lượng acid này.
Tuy nhiên, lượng nước bọt tiết ra nhiều gây khó chịu cho người bệnh, nó cũng là một dạng khác của chứng ợ nóng.
Khàn giọng, đau họng
Dây thanh quản của bạn sẽ bị viêm tấy do acid dạ dày trào ngược lên thực quản khiến bạn đau họng hay khàn giọng.
Triệu chứng này thường dễ nhầm sang triệu chứng bệnh về hô hấp nên khi để lâu ngày có thể chuyển thành ho, hen.

Khó nuốt
Niêm mạc thực quản sẽ phù lên nặng nề khi acid trào ngược với tần suất lớn. Niêm mạc sưng tấy này khi lành sẽ để lại sẹo gây chít hẹp thực quản, làm tăng cảm giác khó nuốt.
Đắng miệng
Hiện tượng dịch dạ dày trào ngược lên thực quản rồi lên miệng có kèm theo dịch mật làm bạn thấy đắng miệng.
Thường ở bệnh nhân có sự rối loạn thần kinh dạ dày hay sự đóng mở quá mức van môn vị, dịch mật sẽ bị trào ngược từ tá tràng vào dạ dày, theo các chất dịch dạ dày trào lên thực quản.
Hãy ghi nhớ thực kỹ những triệu chứng trên để nhận diện bệnh trào ngược dạ dày thực quản ở người lớn.

4. Ăn gì để cải thiện bệnh trào ngược dạ dày thực quản?
Việc ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày – thực quản. Vì vậy, điều chỉnh loại thực phẩm bạn đưa vào cơ thể là cách tốt nhất để cải thiện tình trạng bệnh
Cùng xem những thực phẩm cần ưu tiên khi mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản nhé
Bánh mì
Ăn bánh mì giúp bạn tiêu hóa dễ và nhanh chóng có năng lượng trở lại.
Bánh mì giúp bạn xử lý phần acid dư trong dạ dày và cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể.
Bột yến mạch
Với bột yến mạch bạn có thể linh hoạt chế biến thành nhiều món ăn như cháo, súp, trộn với sữa hay làm bánh.
Một bữa sáng bằng cháo yến mạch sẽ rất tốt cho hoạt động đầu ngày của dạ dày.

Sữa
Sữa giúp bạn trung hòa nhanh chóng lượng acid dư tuy nhiên, dùng sữa tùy tiện sẽ làm phản tác dụng.
Vì vậy bạn cần lưu ý 1 số vấn đề sau:
- Nên thay thế sữa dê cho sữa bò nguyên chất hay dùng sữa bò đã tách kem (sữa gầy) bởi chất béo trong sữa bò nguyên chất có thể làm thư giãn cơ thắt thực quản dưới, từ đó mà gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược.
- Không uống sữa khi đói. Đang đói có thể ăn 1 ít tinh bột như bánh mì, bánh quy rồi mới uống sữa.
- Tốt nhất nên uống sau bữa ăn 2 giờ
- Nên uống sữa ấm, không uống sữa quá nóng hay quá lạnh
Các loại đậu đỗ
Đậu đỗ là thực phẩm chứa nhiều chất xơ và amino acid, rất tốt cho người bị trào ngược dạ dày thực quản..
Tuy nhiên, với một số loại đậu như đậu tương, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen… chứa carbohydrat phức hợp có thể gây hiện tượng đầy hơi.
Khắc phục bằng cách ngâm đậu qua đêm trước khi sử dụng nhé.

Dưa hấu, dưa gang
Vitamin là thành phần không thể thiếu trong nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể tìm thấy vitamin trong bất kể loại trái cây nào.
Tuy nhiên dưa hấu hay dưa gang là 2 loại trái cây tốt nhất khi bạn đang bị trào ngược thực quản nhờ có thể cải thiện tình trạng ợ chua, ợ nóng
Sữa chua
Hãy ăn sữa chua để tăng cường nhóm men lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa, giúp tiêu hóa nhanh thức ăn, cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày thực quản.
Tốt nhất, nên ăn sữa chua sau bữa ăn 30 phút và tránh ăn khi đói.

Đạm dễ tiêu
Danh sách đạm có thể lựa chọn
- Thịt thăn lợn
- Thịt lưỡi lợn
- Tim lợn
- Thịt ngan.
- Trứng
Lưu ý: Người bệnh không nên ăn nhiều thịt vịt và thịt gà. Thịt vịt tính hàn lạnh, thịt gà tính nóng đều không tốt.
Tinh bột nghệ
Curcumin trongtinh bột nghệ được biết đến là hợp chất vô cùng thân thiện với các chứng bệnh về dạ dày trong đó có bệnh trào ngược thực quản.
Có rất nhiều cách chữa trào ngược dạ dày thực quản hiệu quả bằng tinh bột nghệ, bạn có thể tham khảo thêm TẠI ĐÂY

Hy vọng với những câu trả lời chi tiết cho những thắc mắc liên quan đến bệnh trào ngược dạ dày thực quản ở người lớn sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về bệnh.
Chúc bạn luôn khỏe
8 tác dụng cốt lõi nhất của tinh bột nghệ mà chị em nhất định phải lưu ý